Omezení alkoholu může posílit detoxikační systém vašeho těla

Čerstvý zázvor

Zázvor je jednou z nejlepších bylinek pro játra. Pomáhá tělu odbourávat a metabolizovat alkohol, chrání játra před toxiny a stimuluje produkci enzymů, které jsou nezbytné pro funkci jater. Zázvor je vynikajícím zdrojem antioxidantů, které jsou vysoce prospěšné. Obsahuje také sloučeninu zvanou shogaol, o které bylo zjištěno, že je 10-100krát účinnější než standardní léky na předpis na ochranu jater. Zázvorový čaj je výborným nápojem pro ty, kteří si rádi dopřávají alkoholické nápoje. Čerstvý zázvor můžete přidat i do jiných nápojů, jako je voda, džus nebo soda. Případně můžete konzumovat čerstvý, nesušený kousek zázvoru, nejlépe s přikousnutím.

Bobule

Borůvky, brusinky a další bobule jsou plné různých antioxidantů, které pomáhají neutralizovat potenciální poškození těla alkoholem. Patří mezi ně kvercetin, antokyany a vitamin C. Pigmenty v borůvkách, zvané antokyany, jsou zvláště účinné při neutralizaci škodlivých účinků alkoholu, včetně jeho karcinogenních vlastností. Bylo také prokázáno, že antokyany snižují riziko poškození jater a metabolických abnormalit spojených s nadměrnou konzumací alkoholu. Zázvor a borůvky jsou skvělá kombinace. Přidejte je do sody nebo vody nebo je spojte do smoothie.

Koriandr

Koriandr je silná bylina, která pomáhá odbourávat alkohol v těle. Má také detoxikační vlastnosti, které mohou chránit játra před negativními účinky alkoholu. Fenolové sloučeniny v koriandru, jako je kyselina ferulová, kyselina kávová a kyselina rozmarinová, jsou silné antioxidanty, u kterých bylo prokázáno, že zlepšují funkci jater a snižují toxicitu alkoholu. Koriandr je také jednou z nejlepších bylin pro snížení zánětu v těle, zejména v játrech. Snížením zánětu jater může koriandr pomoci předcházet poškození jater, chránit před onemocněními jater, jako je hepatitida B a C, alkoholické onemocnění jater a ztučnění jater; a snížit riziko vzniku rakoviny jater. Koriandr se nejlépe konzumuje syrový. Můžete ho přidat do salátu, šťávy nebo smoothie. Pokud máte rádi chuť koriandru a chcete výhody této silné byliny, můžete po svém alkoholickém nápoji žvýkat čerstvou snítku. Alternativně můžete žvýkat pár listů a pak vypít trochu vody, aby to šlo dolů.

Kurkuma

Kurkuma je bylina se silnými ochrannými a protizánětlivými vlastnostmi jater. V tradiční ajurvédské medicíně se používá po staletí. Studie ukázaly, že kurkuma může pomoci předcházet poškození jater souvisejícím s alkoholem tím, že neutralizuje její toxické účinky. Kurkuma obsahuje sloučeninu zvanou kurkumin, o které bylo zjištěno, že zabraňuje tvorbě tuku uvnitř jaterních buněk. Může také zabránit rozvoji ztučnění jater, což je běžný stav u těch, kteří pravidelně konzumují alkohol. Bylo prokázáno, že kurkumin zabraňuje rozkladu bílkoviny zvané albumin, která je spojována s onemocněními jater. Kromě toho bylo prokázáno, že kurkumin snižuje oxidační stres v játrech, pravděpodobně tím, že působí jako antioxidant. Bylo také prokázáno, že kurkumin snižuje zánět jater, takže je užitečný při prevenci jaterních onemocnění souvisejících s nadměrnou konzumací alkoholu. Kurkumu můžete přidat do svého oblíbeného nápoje. Případně můžete do sklenice vody zamíchat špetku kurkumy.

Bambusové výhonky

Bambusové výhonky jsou bohatým zdrojem antioxidantů, minerálů a vitamínů, které mohou pomoci tělu metabolizovat alkohol. Obsahují také isothiokyanáty, u kterých bylo prokázáno, že chrání játra před poškozením způsobeným alkoholem. Bylo zjištěno, že bambusové výhonky mají silný hepatoprotektivní účinek. Pomáhají snižovat oxidační stres v játrech a zabraňují poškození jater, zejména způsobenému alkoholem. Bambusové výhonky také chrání před alkoholickou hepatitidou a jaterní fibrózou. Bambusové výhonky je nejlepší konzumovat syrové. Můžete je přidat do salátů, polévek nebo dušeného masa nebo je smíchat s rýží a dušenou zeleninou.

Závěr

Alkohol je široce používaný a oblíbený nápoj. Nadměrná konzumace však může být zdraví škodlivá. Přidáním několika účinných bylin a koření můžete snadno posílit přirozený detoxikační systém svého těla a chránit se před potenciálně negativními účinky alkoholu. Tyto bylinky jsou silné, ale snadno se používají a začleňují do každodenního života. Dodržování těchto tipů a začlenění těchto koření do vašeho jídelníčku vám může pomoci cítit se a vypadat co nejlépe!